Anda tentu sudah mengenal daun kemangi bukan? Sayuran berdaun hijau kecil ini sangat mudah dikenali. Tak hanya dari bentuknya yang khas, tapi juga dari aromanya yang cukup semerbak. Aroma daun kemangi memang sangatlah khas. Harum dan sedap.
Karena aroma daun kemangi yang sedap inilah, daun ini dijuluki kemangi yang artinya ‘berbau harum’ daun kemangi paling banyak digunakan sebagai lalapan.
Rasanya memang segar, meskipun bagi sebagian orang, rasa daun kemangi ini bisa dibilang aneh. Tapi, tak sedikit pula yang senang menyantap lalapan daun kemangi ini mentah - mentah.
Menariknya lagi, daun kemangi ini punya manfaat yang istimewa bagi kesehatan loh. Manfaat daun kemangi untuk kesehatan sangatlah banyak. Kandungan nutrisi yang terdapat dalam daun kemangi ternyata cukup baik untuk mendukung kesehatan Anda. Sudah tahu apa saja manfaat daun kemangi yang hebat ini?
Nilai Plus Daun Kemangi
Lalu apa saja manfaat kesehatan yang dapat diambil dari daun kemangi? Berikut jawaban dari manfaat daun kemangi. Simak ya!
- Daun kemangi membantu untuk melawan radikal bebas
- Daun kemangi membantu pertumbuhan tulang sekaligus mencegah terjadinya pengeroposan tulang
- Daun kemangi membantu memperlancar aliran darah
- Daun kemangi mendorong peningkatan fungsi kekebalan tubuh
- Daun kemangi membantu mencegah kemandulan
- Daun kemangi membantu mengatasi panu
- Daun kemangi mengatasi sariawan di mulut
- Daun kemangi membantu mengatasi rasa mual dan flu
- Daun kemangi mengatasi perut kembung
- Daun kemangi membantu memperlancar perncernaan
- Daun kemangi membantu meningkatkan keseburan pria
- Daun kemangi membantu memperlancar peredaran darah
- Daun kemangi mengatasi masalah bau mulut dan bau badan
- Daun kemangi mengatasi panas dalam
- Daun kemangi mengatasi masuk angin
Wah, ternyata hebat banget ya manfaat daun kemangi? Masih ragu untuk mengkonsumsi daun kemangi sebagai camilan sehat saat lalapan?
Kandungan Gizi dalam Daun Kemangi :
Kandungan gizi dalam 100 gram daun kemangi :
- betakaroten
- boron
- eugenol
- fosfor 100 mg
- kalsium 75 mg
- magnesium
- mineral 45 mg
- senyawa 1-8 sineol
- senyawa anetol
- senyawa sitrat
- stigmasterolnya
- vitamin A 5.000 SI
- Vitamin C
- zat arigin
- zat flavonoid
- Zat triptofan